Coctel de Vermell’s
Ingredientes:
-3 tomates rojos
-12 fresas
-1rodaja de sandía
-1trozo de pimiento rojo
-1/2 pepino
1/2 manzana Granny Smith
-jengibre fresco( sustituto del ajo)
-balsámico, aceite, sal
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en la batidora, trituramos, y pasamos por un chino.
Ponemos en una copa, y decoramos con una fresa.
Re
PD.
Sugerencias:
Podemos decorar con estas opciones …
Con una bola de mozzarella pequeña, o con un langostino salteado y pelado , o con virutas de jamón.( iberico) ummmm.
De todas formas esta delicioso.
Pero yo lo he hecho …Light.
En vez del jengibre le podemos poner ajo.
En cuanto al agua, como lleva sandía ya queda mas liquido,pero dependerá si lo queréis cremoso o mas liquido.
PD.
Sugerencias:
Podemos decorar con estas opciones …
Con una bola de mozzarella pequeña, o con un langostino salteado y pelado , o con virutas de jamón.( iberico) ummmm.
De todas formas esta delicioso.
Pero yo lo he hecho …Light.
En vez del jengibre le podemos poner ajo.
En cuanto al agua, como lleva sandía ya queda mas liquido,pero dependerá si lo queréis cremoso o mas liquido.
Rectificamos de sal, aceite y vinagre, a cada uno como le guste.
