Comer en cazuelitas es divertido.
Podemos presentar todo tipo de tapitas, postres, o lo que nuestra imaginación nos dé.
Ayer me fui de rebajas a Zara Home y Gifi, siempre hay algo que me encanta, la cazuelita naranja me la compré ayer.
Me encanta esta mezcla de manzana y morcilla, tengo varias recetas con diferente pasta y siempre añado algún ingrediente mas.

Espirales con verdura y morcilla.

Ingredientes para 6 cazuelitas:

  • 4 rodajas de morcilla.
  • 3 c/s de tomate frito.
  • 200 grs de espirales.
  • duo de quesos.
  • 1 capa de hinojo.
  • 1/2 calabacín
  • 1/2 cebolleta.
  • 1/2 manzana.
  • 1/2 puerro.
  • 1/2 hinojo.
  • aceite.
  • sal.

Preparación:
Cortamos las verduras y la manzana a trozos muy pequeños, lo sofreímos bien, y cuando esté le añadimos la morcilla sin piel y cortada a trozos y el tomate, dejamos unos minutos y reservamos.
Hervimos la pasta y la escurrimos,  mezclamos con la pasta y servimos en  cazuelitas, espolvoreamos con los quesos por encima, que a mi se me olvidó ponerle en la foto;)