La mermelada de mandarina en estado puro.
Estaba deliciosa.
Que aroma.
Ingredientes:
-400 mandarinas.
-200 azúcar.
-1 palo de canela.
-5 clavos.
-1 vaso de chupito de wodka.
-5 semillas de cardomomo.
-agua
-1 rodaja de lima y otra de limón
Cada vez que destapaba la cazuelita salia un aroma que
«quitaba er sentio» uuummmmmmmmmmm!!!
Preparación: cortas las mandarinas a trozos y con la piel, añadir todos los ingredientes y dejar hervir una hora o mas, ir añadiendo un poco de agua según se
consuma.
Y ahora no se que hacer, si dejar solo la mermelada , o dejarla con la piel,estoy en ello.
