Genial, colorista, divertido , fácil de hacer y bueno.
Ingredientes:
2 discos de pan de espelta
3 discos de queso light
1 fresa a trocitos
1 pincho de madera largo
Vinagreta: aceite , aceto, y sal.
Cortamos con un aro, dos discos de pan y dos de queso.
Cortamos la fresa a dados pequeños.
Vinagreta ponemos en un bol, el aceite, aceto, la sal, emulsionamos y añadimos la fresa.
Ensartamos un disco de pan, y otro de queso, hasta finalizar.
Ponemos la vinagreta por encima y a comerrrrr!!!
Si las fresas son ácidas, le podemos poner a la vinagreta un poco de melaza.
