Estos filetes rebozados de pollo están impresionantes.
Seguro que a los niños les encantan…
Krunchi
Seguro que a los niños les encantan…
Krunchi
Krunchi
Ingredientes:
-6 filetes finos de pollo.
-1 -2 clara de huevo.
– 2 galletas digestive.
-2 c/s de coco rallado.
-2 c/s de Kellogs.
-2 c/s de avena en copos
-2 c/s de pétalos de almendras.
-1 c/ s de levadura de cerveza.
-1 c/s de avena integral de trigo.
Las medidas son orientativas, podemos añadir mas.
Preparación:
Ponemos en un bol la galleta chafada con la mano y
los demás ingredientes los vais mezclando y chafando igual.
Pero solo un poco, deben quedar trozos un poco grandes.
Preparación:
Ponemos sal a los filetes los pasáis por la clara batida.
y lo rebozáis con la mezcla..
Freímos hasta que estén dorados.
Emplatamos:
Ponemos 3 filetes en cada plato,
podemos adornar con unos cereales y coco.
Además le he puesto un poco de mermelada de remolacha y naranja.
Podéis poner la mermelada que os guste, o unos hilitos de miel por encima.
Deliciosos
m’encanten aquests krunchis, de fet la textura cruixent, en boca, és la que més m’agrada! petonets endiumenjats.
Gracies Kike i Tchell.
A disfrutá de aquest dia de sol.
Un petonet.
Margot
Margot pero que delicia de rebozado, madre mía con galletas digestive, jamás lo hubiese pensado … , ahora estos caen en mi casita con una buena ensalada, umm…. ya los imaginos.
Besotes guapa.
Gracia sguapa, que bien que has vuelto, te hechaba de menos.
Un abrazo.
Margot