Yo soy de las personas que pienso que el pasado nunca fue mejor.
Cada momento que vivimos nos aporta cosas nuevas y sorprendentes.
Hay una emisora de radio que cada día,mes y año de mi vida…
y voy camino de los 60
Siempre suenan las mismas canciones de 30 años atrás, las canciones eran y son maravillosas
pero tuvieron su momento.
¿Claro que para eso podemos cambiar de emisora verdad ?
Le sé…
Esto lo cuento para contar otra historia similar…
Cuando voy a comer algún restaurante al mediodía de menú, «alguna vez» te ofrecen
de postre varias cosas, entre ellas esta la macedonia de frutas.
Esa que comíamos cuando teníamos 20años tod@s y de eso ya han pasado 40.
Podemos decir maravillas de esa macedonia,hemos crecido, reído y amado con ella,
y aquí estamos, osea que tan mala no era.
Pero con el tiempo hemos evolucionado y puesto mas imaginación en la cocina.
La pregunta es…
¿Porque siguen poniendo esa macedonia de postre?
La respuesta es…
Porque no hay gente tan pesada como yo supongo.
Que se pasa el tiempo preguntando si la macedonia es antigua o moderna.
Se la come porque esta buena y punto.
¿verdad que debe ser eso? ja ja ja
¡Versión original by margot!
Ingredientes para dos:
Piña natural,granada, pera conferencia,plátano, mandarina,ciruela roja,fresas y phisalis.
Se me olvidó que lleva sharoni.
Helado de vainilla.
Nueces en granillo.
Zumo de limón.
Mikado.
Barquillo
Menta.
Preparación para un Tu y Yo (osea para dos, Miguel y yo)
Cortamos la fruta a trozos un poco grandes,la ponemos en un bol,ponemos unas gotas de limón
para que no se oxide,añadimos tres bolas de helado.
Decoramos con mikado,barquillos, nueces y unas hojas de menta.
Esta versión mini es para niños.
Nota: si alguna fruta no nos gusta la cambiamos por otra.
ajajajjajajajaj razón!!!! yo no sé porqué a mí la macedonia no me gusta. Me gusta la fruta, hartarme de una si cabe… pero así a trocitos… no sé, será que en casa se hacía pocas veces, porque eso sí, un día a la semana sólo comíamos fruta. Y ese día era el mejor de todos. Tanto para nosotros como para mi madre, porque nos la comíamos sin rechistar ;D
Muaaa
Esta es una macedonia de categoría Margot! vaya pintaza buena!!! te ha quedado increible de verdad!
ah! gracias por lo que me has dicho de Cerise! según me ha puesto en los comentarios Sara, que también la conocía, resulta que le falleció un hijo! yo no sabía nada! vamos, que ni sabía que antes tenía un blog! una pena, pero así es la vida! llena de momentos dulces y de tragos amargos!
muchísimas gracias Margot, que tengas una linda semana!
Yo tambien creo que las macedonias de fruta están pasadas de moda. Pero las macedonias a trocitos pequeños, con alguna de las frutas en almibar y con una guinda endulzada. pero como todo en la vida, hay que cambiar…..hacerlas en trozos de fruta grandes, alguna fruta exótica mezclada y acompañarla como tu has hecho con un helado. Querida Margot, el glamour es el glamour, y tu lo tienes…….. Un beso.
Margot, cuanta razón tienes, y mira por donde hace poco estuve en un restaurtant y mi hijo de postre pidió Macedonia, yo le comenté ¿macedonia? pide otra cosa … mare, me dijo, me apetece….. vaaale..
pues le trajeron una macedonia muy peculiar parecía un vestido de volantes hechos con el melón y un colorido impresionante, y un helado de queso en un lado… espectacular… como esta versión tuya de la macedonia y encima versión infantil!!! eres única!!!
Petons
Y tanto si es una macedonia original, con helado y todo jejejje me encanta!!!!! Mucho más que las tradicionales, la diferencia de texturas debe estar riquísima!!
Un beso wapa!!
Una macedònia de luxe!! A mi m'agraden molt aquestes postres. No crec que estiguen passades de moda. Tot depén de com presentes el plat. Tal i com tu ens el mostres és un goig per als sentits. Fas art en totes les coses teues. Quin plaer poder llegir-te i veure les teues fotos!! Salutacions
Es que la macedonia no tiene porque ser aburrida y siempre igual, con la cantidad de frutas que hay actualmente en los mercados y con la compañía de helado nos estás demostrando que la imaginación no tiene límites. Cualquier macedonia es ideal para aquellos que casi no comen fruta por pereza en cuanto les pones una macedonia arrasan.
Besos.
quina foto més maca!!! m'encanta! i la recepta també, clar! petonets
Margot, increible, como todas tus recetas.
Aparte de que las presentas de maravilla, estan buenisimas.
Agradecerte tambien que seas la numero 100 de mis seguidores, muchisimas gracias, ah, y tienes un hijo que está de rechupete, como tus recetas, jejejejeje.
Pero como decimos aqui, de tal palo tal astilla.
Un beso enorme.
Es que claro.como no va as eguir en auge la macedonia,tienes la culpa,la has actualizado…pero que chic Margot,no me esperaba menos de tí,es tan glamurosa como "vos"….que delicia….a mí me gustan mucho y es un postre festivo y tradicional en casa.No hay fin de año sin macedonia,mientras mi madre esté siempre será su postre y lo hace con un toque de moscatel,que te mueres de placer.
Pienso que lo mejor está por venir,siempre,siempre,es una percepción…ahora no sé si es por convencimiento o por protección….se verá con el tiempo,no?
Que tengas una buena semana Reguaapaaa!!
Un besote
una macedonia molt sana i desitjable després d'aquests dies de festes ..
Una abraçada
jajaja… cuánta razón tienes!! A mi me encantan los postres tradicionales, pero creo que no cuesta tanto darles un toque de actualización como has hecho tu. Algo parecido me pasa a mi también pero con el flan (tipo polvos Potax). No hay manera de que actualicen los postres de mediodía de los bares-restaurantes, no se salen de la sota, caballo o rey, o lo que es lo mismo: flan, helado o macedonia, esa de los años 60 con algún que otro trozo de melocotón en almíbar flotando. jajaja… que aburrimiento..
Buenísima versión la tuya, Margot! Me parece una delicia.. :o)
Feliz semana.
Hola! Refrescante y delicioso.
Me encantó poder conocerte personalmente en el encuentro del viernes. Y debo decir que los comentarios sobre tu hijo son verídicos.
Besos
Mónica
Qué grande, Margot.
Por qué no haces un Tu y yo y uno más y me apunto?
Buenísimo con el helado.
Que maravilla Margot, la suelo tener post año nuevo, para refrescar el cuerpo, pero debería tenerla siempre.
Besos
Feliz año nuevo!!
Una macedonia rica rica y para depurar de todas las cosas que hemos comido estas fiestas viene genial
mil besosssss
jajajaja, Margot, genio y figura,eh?? jajaja, qué bueno!
Magistral la macedonia, en mi casa la tomamos bastante a menudo ya que a quien le gusta pelar las frutas, si se la puedes dar toda pelada,variada,y a trocitos y con toques personales todos piden macedonia.
peto
miquel
Hola Margot buscando otra receta he dado con tu blog … y con tu permiso me quedo, porqué es maravilloso, felicidades por tu trabajo.
Decirte también que está macedonia que has preparado es espectacular. Me llevo 2 vasitos para mi costi (también se llama Miguel) y para mi.
Te invito a visitar mi blog
Me voy a seguir leyendo recetas tuyas.
Un besazo enorme
Se ve rico! La frutas así, yum!La foto espectacular ;)
Un saludo y feliz semana.
Esta esta de lujo !!!
A mi no me da pelar la fruta para comer , pero hacer de una si , acá le decimos ensalada de fruta .
Con mi esposo siempre la hemos comido con helado de vainilla él es loco por el helado todo el año .
A mi tb, me gusta con helado de sabayón .
El año pasado la puse en mi blog , la tuya es más distingina , la mia es rustica ….sos una idola .
Un beso , cuidate .
Nancy