Perejil.
Inflamación:
Desinflama si nos hemos dado un golpe, en una pierna, mano, codo,tobillo.
Machacamos hojas de perejil  en el mortero y le añadimos un poco de alcohol, nos frotamos con la mezcla, en el lugar donde tenemos inflamado.
Su aplicación es solo externa.
Mal aliento:
Si hemos comido ajo y tenemos mal aliento, masticar unas hojas de perejil y nos desaparecerá.
Perder peso:
Tomar zumo de perejil, apio, zanahoria, hinojo nos ayuda a perder peso.
Ponemos dos vasos de agua en la batidora americana, le añadimos las verduras y trituramos.
Nos bebemos dos vasos de este jugo dos veces al día.
Nos ayuda a perder peso porque:
Es diurético, gracias al apiol que contiene.
Depurativo.
Ayuda a bajar el colesterol.
Ayuda a disminuir los triglicéridos.
Ayuda a la eliminación de gases, ayudando a desinflamar la barriga.
Digestivo.
Además contiene:
Licina (aminoácido esencial).
Vitamina C.
Vitamina E.
Pro caroteno, precursor de la vitamina A.
Aceites esenciales como el apiol y la miristicina entre otros.
Flavonoides, esencial para considerar al perejil un excelente antioxidante.
Fósforo.
Calcio.
Hierro, entre otros.
Fuente: perderpeso