Al batido de toda la vida ahora le llaman Smoothie. Lo podemos hacer con ingredientes normales o alternativos.

Podemos congelar las fresas de antemano y siempre tenemos reservas en la nevera para hacer un  delicioso Smoothie en cualquier momento.

Hay muchas formas de hacerlo, yo me he decidido por la mas fácil, pero podemos hacerla con una bola de helado, yogurt o leche.

Yo he decidido hacerla hoy con leche de avena. Aunque recomiendan tomarla mas en invierno  que en verano por ser muy energética.

Ingredientes para dos:

  • 300 grs de fresas frescas.
  • 100 ml de leche de avena (soja o de vaca)
  • azúcar al gusto (blanco,moreno,miel,o algún tipo de melaza, Stevia,)
  • 2 fresas para decorar.

Preparación:
Lavamos y cortamos las fresas (éstas eran frescas) las ponemos en la batidora, añadimos el azúcar, la leche de avena y trituramos.

Emplatado:
Ponemos en un vaso bonito, y decoramos con una fresa.