Arroces dulces

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Arroz con leche y manzana salteada

Hoy es el Día Mundial de la Repostería. Dicen que el 70% de las personas que hacen repostería la suelen hacer con sus hijos, me parece estupendo que enseñemos a nuestros niños a cocinar desde pequeños. Hoy traigo algo dulce, aunque no es repostería si es un postre que me apasiona, siempre me transporta a [...]

Por |mayo 19th, 2014|Arroces dulces, Libros, Postres con estilo|2 Comentarios

Receta de arroz con sepia

Receta de arroz con sepia Muero por los arrroces, comería cada día arroz de todas las formas cocinado. A veces hago arroz con leche y me lo como caliente, no puedo esperar a que se enfríe, soy un caso (risas) es un postre que me recuerda a mi niñez. En cuanto al arroz a la [...]

Por |febrero 6th, 2014|Arroces dulces, Arroces y risottos, Verduras|2 Comentarios

Risotto con mascarpone y uvas

Risotto con  mascarpone y uvas.Ingredientes: 1 bote de uvas en conserva.1 c/p de mascarpone.1c/p de mantequilla.60 grs de arroz.50 grs de azúcar.1/2 litro de leche.canela en rama.piel de naranja.Preparación:Ponemos a hervir la leche en un recipiente con la canela y la piel de naranja cuando arranque el hervor añadimos el arroz, y lo cocinamos hasta que esté a [...]

Por |enero 22nd, 2012|Arroces dulces, Postres con estilo|6 Comentarios

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