Pilé de mango infusionado con leche de espelta

Els fogons de la Bordeta en  La recepta del 15, han propuesto para este mes una receta de lo mas refrescante y chic... el Cóctel, una bebida  ideal para estas noches de verano. Una de las cosas mas gratificantes para mi es una buena charla y tomar una copa en buena compañía. Por [...]

La recepta del 15 ( hoy lentejas)

Los chic@s de: els fogons de la Bordeta han elegido este mes como ingrediente las lentejas, en su ya famoso evento mensual ...la recepta del 15 Ensalada de lentejas tibia, sepia y pétalos de pensamientos. Ingredientes para dos: pétalos de pensamientos comestibles 4 sepias pequeñas frescas. 200 grs de lentejas cocidas 4 tomates secos en aceite 2 lonchas [...]

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