Restaurante Auto Rosellón

Restaurante Auto Rosellón. A veces pienso que todo esta inventado, que ya no hay  nada que me  sorprenda, pues si, hace unos días lo hicieron. En el restaurante Auto Rosellón. Fuimos al nuevo restaurante de Rafael Campos y Ronit Stern, propietarios de varios locales, uno de ellos  restaurante Toto al que asistí cuando [...]

Por |19 septiembre 2016|Categorías: Chef Nil Cáceres, Restaurantes y hoteles|Etiquetas: , , , , , |3 Comentarios

Ensalada de quinoa

Esta ensalada de quinoa esta hecha con tomates cherry de nuestro huerto urbano. La quinoa es un pseudocereal  que se cultiva principalmente en Bolivia y Perú. Cada vez lo utilizamos más en España, esperemos que lo bajen de precio, ya que suele ser muy cara aún. En el año 2009,  yo [...]

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