Mollete de papada

Para las ama/os  de casa  que como tú y yo oímos la palabra Roner  y nos suena a chino, ya he encontrado la solución para cocinar en casa en nuestro Roner casero. Puedes hacerlo en tu cocina como lo he hecho yo, ha sido de lo mas fácil. Fui al mercado [...]

Por |29 octubre 2014|Categorías: Aperitivos|Etiquetas: , , , , , |2 Comentarios

Arroz cremoso con manzana y papada.

Hoy voy a contar una historia...antes de pasar a contaros la receta. Hace años... era muy asidua de una discoteca en Barcelona, llamada Baja Beach Club (ahora se llama Opium Mar) Seguro que la conocéis aunque sea de oídas, era un lugar que solía ir  muy a menudo. Las camareras iban en  bikini mini [...]

Por |4 abril 2011|Categorías: Arroces y risottos|Etiquetas: , , , , , , |Sin comentarios

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