Ensalada de cerezas y queso de cabra fresco

Yo no suelo usar servilletas, ni manteles, ni paños de cocina. Lo arreglo con rollo de papel de cocina, se que gasto mucho papel pero es mucho mas higiénico. Cuando vivía en Alemania de eso hace unos 15 años o más, en el restaurante que trabajaba los jueves que era [...]

Receta de sandía en Thefork

Con esta calor ya apetece comer cosas frescas. Me apasionan las mezclas dulces y saladas, y esta ensalada de sandía y queso de cabra fresco la encuentro ideal para refrescarnos con esta calor. Hay varias recetas de sandía en el blog, esta me encanta especialmente por su estética. Es ideal [...]

Ensalada de fresas, queso de cabra, espinacas, nueces y vinagreta de pimiento rojo.

Si digo que había cientos de bichos en la hoja de roble...diréis que soy una exagerada. Pues no, los había, he estado a punto de tirarla, he lavado hoja por hoja debajo del grifo, después lo he puesto en un bol con agua y la he cambiado 5 veces, he puesto agua de [...]

Ensalada de manzana, queso, nueces y pensamientos con vinagreta agridulce.

Felicidades  a todos los José, Pepi, Pepa,Pepita,Pepe, Pepelu, y  derivados del nombre de José. A tod@s que paséis un día estupendo. Ensalada de manzana, queso, nueces y pensamientos con vinagreta agridulce Ingredientes para dos comensales: 1 manzana Granny Smith queso de cabra con miel concentrado de manzana pensamientos nueces aceite mirin sal Elaboración: [...]

Por |19 marzo 2012|Categorías: Ensaladas, Flores|Etiquetas: , , , , , |10 Comentarios

Ensalada By Pepa, con vinagreta de mermelada de olivas.

Como podéis ver tenemos un séptimo sponsor. Yo quería para vosotras 7 premios, uno  para cada día de la semana, y al final lo he conseguido.  By Pepa ha creado unas exquisitas mermeladas, totalmente artesanales y sin aditivos. " Pepa y el olivar"es un aceite de Alta Gama con D.O de L' Alt Empordà (Girona) Lo podéis encontrar  en tiendas gourmet o [...]

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