Bizcocho con harina de garbanzos

  Bizcocho con harina de garbanzos. El otro día Carlos de Mercadocalabajio había hecho un bizcocho con harina de garbanzos y me gustó tanto que decidí hacerlo. Me pareció una idea estupenda la de cambiar harina de trigo, por harina de garbanzos, así tenemos un bizcocho sin gluten, ideal para [...]

Día Internacional del Celíaco.

El día 27 de Mayo es el  Día Internacional del Celíaco.  Ana y Víctor del blog: Caminar sin gluten es un blog que hace unos años sigo, hacen una gran labor para difundir la celiaquía. Alfonso del blog: Recetas de Rechupete, ha hecho una magnífica selección de sus recetas sin gluten, en [...]

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