Esta Tulipa de frutas con chocolate blanco es muy fácil de preparar. Es ideal para San Valentín, para preparar en un plis plas, mas fácil imposible. También te lo puedes llevar al trabajo en el tuper, y tus compañeros fliparan con el postre. Eso si, debemos montarlo y comerlo al momento, sino con la humedad de las frutas la tulipa [...]
Siempre digo que no tengo paciencia, pero no es cierto, este cóctel y su montaje me llevaron 2 horas de reloj hacerlo. El resultado un Cóctel Kir Royal con fresas, pétalos,y esferificaciones de rosa y oro. ¿ valió la pena no? Muy importante, montar el escenario para el cóctel, con pétalos, guindilla, fresas y las hojas de la rosa. [...]
El restaurante Più di Prima inaugura nueva etapa con el prestigioso y reconocido chef Simone Brunelli tras casi cuatro años y medio de savoir faire. De nuevo Luca Faverio y Ana Sánchez, nos sorprenden con esta nueva propuesta, dedicar un apartado a los platos con pescado y aportar sabores frescos de mar a la ciudad [...]
