Técnicas culinarias (Merengue)

A partir de hoy Javier Monzón, del blog : A la carta para dos nos trae la sección: Técnicas culinarias. Hoy inicia esta sección, con mi dulce favorito desde que soy niña, el merengue, un dulce que estaba en decadencia y que de repente ha cobrado protagonismo de nuevo. Javier nos traerá técnicas y pequeños trucos que él ha  aprendido a lo [...]