Ensalada de frutas con pensamientos y menta.

Como podéis ver sigo con los pensamientos.  Debo tener unas ideas y unos pensamientos de lo mas bonitos. ¿ no os parece?  (risas) Ensalada de frutas con pensamientos y menta. Ingredientes: 20 granos de uva negra italiana 1 rodaja de melón cantaloup zumo de limón 6 fresas grandes hojas de menta pensamientos [...]

Por |20 marzo 2012|Categorías: Postres con estilo|Etiquetas: , , , , , , |4 Comentarios

Postre de naranja en su propio jugo, con roibos, canela y jengibre.

Postre de naranja en su propio jugo, con roibos, canela y jengibre. Ingredientes: 1 infusión en bolsita de roibos, canela y jengibre. azúcar si es necesario ( yo no le he puesto) 5 naranjas grandes y que tengan zumo 2 palos de canela para decorar. Elaboración: Exprimimos 4 naranjas, pasamos [...]

Por |21 febrero 2012|Categorías: Bebidas|Etiquetas: , , , , , , |4 Comentarios

Abbondio Vintage Edition

En Italia se suele tomar, Campari mezclado con zumo de naranja natural, es una mezcla perfecta. El sabor amargo del Campari,  fusiona muy bien con el zumo de naranja. Han pasado más de 120 años desde que en 1889 Angelo Abbondio fundó en Tortona la fábrica de bebidas carbonatadas. Él [...]

Por |1 febrero 2012|Categorías: Bebidas|Etiquetas: , , , |2 Comentarios

Tapa de bisaltos a la naranja y jengibre

Esta receta de bisaltos en forma de tapita es vegetariana total.Por los platos vegetarianos que he visto, les falta un emplatado que entre por los ojos.Suelen ser sano pero aburridos a la visa, creo que deberíamos darle un poco de glamour al vegetarismo.No he inventado nada, solo he hecho una adaptación y  presentación en versión tapa.En la cocina aragonesa [...]

Por |23 diciembre 2011|Categorías: Verduras|Etiquetas: , , , |Sin comentarios

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