Hoy es el cumpleaños de Las recetas de MJ yo creía que era ayer y he pensado que se me había pasado, pero veo que llego a tiempo.
!!!Felicidades preciosa!!!
De todas formas mañana lo celebramos por todo lo alto con un brindis multitudinario, ya que nos vemos en el picnic de Cookiteca San Cugat.
Tartaleta de queso, calabacín y pera ( cumpleaños de MJ)
Ingredientes:
mantequilla en srpay para el molde.
1/2 tarrina de queso Philadelphia.
1 lamina de pasta brisa.
1 calabacín pequeño.
1 pera conferencia.
un chorrito de leche.
pimienta blanca.
1 huevo.
aceite.
sal.
Preparación:
Estiramos ligeramente la lamina de pasta brisa, la cortamos a la medida de la tartaleta, pinchamos la masa, pulverizamos con mantequilla el molde ( lo podemos hacer con aceite) y la llevamos al horno 10 minutos.
Rallamos el calabacín con un rallador y cortados a dados muy pequeños la pera.
Batimos el huevo ligeramente, y añadimos leche, sal y pimienta y mezclamos.
En el mismo bol que esta el calabacín y la pera, añadimos el queso y el huevo y mezclamos todo.
Ya hemos sacado la tartaleta del horno, llenamos la tartaleta con la mezcla y horneamos 15 minutos.
Emplatado: Servimos con lechuga y nueces, aceite y balsámico.
// Mostrar pie publicidad en lista de posts get_piepublicidad(); ?>
Qué tartaletas tan buenas!!
Un besito
Hay madre mia!!!Me la almorzaria ahora mismo!!
Pásame un trozo que me encanta!!!. felicidades desde aquí a MJ. Besos
Tiene una pinta estupenda, yo tambien ando liada con una receta con peras, a ver si sale un ratito el sol para poder hacer unas fotos ;)
Un besote
Oh!!! que buena con pera.ummm!!!Bss
Hola guapísima, menuda sorpresa, sois la leche. Me ha encantado tu receta. Nos vemos mañana. Muuuuuuuuuuuuchas gracias.
Un besito
Me encantan las tartaletas. Y la combinación del queso, el calabacín y la pera tiene que ser fabulosa.
Un abrazo
Que pinta¡ voy a guardar la receta que quiero probar esta tarta de todas maneras¡¡ ya te cuento besos