Hace unas semanas os decía que pronto llegaría la Navidad, y Sonia del l’Exquisit me dijo ¡Ala exagerada! A los tres días… Ikea nos deseaba Feliz Año Nuevo.
Veo que soy muy buena haciendo campañas de publicidad, lo dije antes que los grandes.ja ja
Hoy vuelvo de nuevo al ataque…
¿ he pensado que porque no imaginamos que hoy es Navidad?

Llegado el momento no sabremos que hacer, con las prisas, regalos,compras, nos faltará tiempo en pensar en un menú navideño.
Para esos estoy yo aquí…
Quiero contaros un descubrimiento que hice el otro día la «Tienda Gourmet Online» SeleQto 
Podemos encontrar productos delicatessen a un precio menor que el que encontramos en la tienda.
Productos para celíacos, Bio, ibéricos, platos preparados,cavas y vinos, aguas selectas, bombones,surtido de quesos franceses, frutos secos,accesorios,barbacoas,conservas, pasta, arroz y un sinfin de artículos mas.

Os propongo este menú de Navidad.
1º montadito SeleQto, paté de percebes, foi, ibéricos,quesos etc
2º Sopa Bullabesa Querida Carmen
3º cochinillo, carrilleras, abanico de lomo,cabrito, codornices etc aquí
Dulces:aquí
Bebidas Cavas vinos, aguas selectas
Cafés y Tés:

Sopa Bullabesa… Querida Carmen 

Para las que sois «chic» como yo, os recomiendo este espumoso Gold Cuvëe con láminas de oro de 22 kilates.
Va genial con los patés, postres, turrones y lo que se os ocurra, este tenia un delicioso sabor a fragola delicioso.
Yo que no soy de bebidas secas este me encantó.

Bocadito SeleQto
Ingredientes para una unidad:
1 c/p demermelada de higo
1 rebanada de pan, semillas, pasas o natural.
higos frescos congelados.
pistachos.
aceite
aceto
foi.

Preparación:
Tostamos el pan, ponemos el foi encima, añadimos los higos cortados a rebanadas minis, ponemos la mermelada y finalizamos con la vinagreta de pistachos.
Vinagreta de pistachos:
Chafamos los pistachos, añadimos aceite, aceto y mezclamos.

Higos congelados:
Quitamos la piel a dos higos maduros,los cortamos a rodajas,los ponemos encima de papel film,
añadimos unas gotas de limón, los aplastamos, lo enrollamos como un salchichón y lo congelamos.
Sacamos del congelador, cortamos unas rodajas y las dejamos descongelar a temperatura ambiente, hasta que vayamos hacer el montadito.La medida  del rulo debe ser pequeño para que nos cueste poco descongelar, un poco mas grande que una moneda de 5 céntimos.

Así podemos comer higos frescos en Navidad. Hice dos solo para probar como estaban, quedan genial, cuando se descongelan tienen el mismo sabor.
No sabia que mermelada escoger , tiene un surtido impresionante, yo elegí la mermelada de higo.

Té artesanal La Diosa, con trocitos de corteza de limón, hay una extensa variedad de cafés y tés

Si os hacéis fans de  Facebook antes del día 30 de Septiembre SeleQto sortea un pak de conservas delicatessen.

¡¡¡Feliz Navidad chic@s!!!
Que se cumplan vuestros deseos.