Juro que el cuchillo es nuevo, no entiendo porque ha quedado así de fea la rodaja.
Bueno, ¿estamos en confianza no?
A mi me ha gustado este trago, claro que si no nos gusta el rábano, al final cuando lo hemos
tomado queda un ligero saborcillo a rábano…
Trago vegetal de rábanos, pera y naranja.
Ingredientes:
1 pera conferencia.
2 cms de jengibre
1/2 zanahoria.
10 rabanitos.
1 naranja.
vinagre.
aceite
sal.
Preparación:
Exprimimos el zumo de naranja, limpiamos los rabanitos( los ponemos con piel) pelamos la zanahoria, el jengibre, la pera, ponemos en la batidora, añadimos sal, pimienta, aceite y trituramos todo.
Ponemos a enfriar hasta la hora de consumir y entonces lo pasamos por un colador.
Emplatado:
Servimos vasos pequeños o capas en porción pequeña y decoramos con un rabanito.
Muy sano, Margot…y refrescante…
Un beso,
pues a mi me gusta,asi que un vasito para la menda
debe de estar muy rico. Me gusta. Bss.
Excelente combinación, muy original.
Abrazos
Curiosa mezcla de ingredientes aunque ya me imagino el contraste con ese puntito de alegria picante con el dulzor de la pera.
Mmm…que bueno!
Un beso.
Espectacular!!!!!!!!! me encanta esta propuesta!!!!