Bizcocho tres delicias.
Ingredientes:
- 200 grs de harina para bizcochos.
- 100 grs de cacao puro.
- 100 grs de chocolate con leche
- 100 ml de nata.
- 200 grs de mantequilla.
- 1 sobre de levadura.
- 200 grs de azúcar.
- huevos.
Elaboración:
Batimos los huevos y el azúcar con las varillas eléctricas hasta que doblen su volumen
Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente, mezclamos y añadimos la nata.
Finalizamos añadiendo la harina, el cacao, la levadura todo mezclado y tamizado y lo mezclamos de nuevo con las varillas.
Molde de 24 cms de diámetro y 6 y medio de alto y desmontable.
Untamos un molde con mantequilla y espolvoreado con harina.
Introducimos el bizcocho en el horno, unos 40-50 minutos a 180 grados.
El tiempo depende de cada horno.
Ingredientes para la crema de chocolate:
- 100 de cacao en polvo 100{8c4b4906fdf69489f8817d4a23d2ff326a60e25ed2069eea943b3dc09ab162b4}
- 100 de cacao en polvo con leche.
- 1/2 tableta de chocolate.
- 100 de nata.
- 100 mantequilla.
- 100 de azúcar.
- 500 ml de leche
Preparación:
Añadimos el chocolate en polvo a la leche templada y con una varilla lo mezclamos para que se disuelva, añadimos la mantequilla, nata y vamos batiendo, añadimos el chocolate a trozos hasta que se deshaga y nos quede un chocolate espeso y cremoso.
Hemos puesto a enfriar el bizcocho en una rejilla, lo cortamos por la mitad y lo rellenamos con el chocolate, con la espátula lo alisamos, ponemos la tapa de nuevo y ponemos todo el chocolate por encima de la tarta, lo dejamos que caiga por los lados y con una espátula le damos por los lados hasta que este cubierto de chocolate.
Decoramos con corazones de azúcar o lo que mas nos guste.
¿Sabes que es lo mejor? que tu corazón rie siempre!!
Te gano en hijos: el mayor 35, otro de 32 y mi niña de 29!! pero me ganas en lo que mas ganas tengo: NIETOS!!!! oye que no hay manera, que me quedo sin mi gran ilusión….
Pero mi corazón también rie…
Un beso fuerte
Me encanta que tu corazon siempre ria :)
me gusta mas aun ese pastel…
y el cardaamomo
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
besazos y mucha felicidad!
y sigue cerrando esa puerta de cocina…jajajjajaja
Margot
esperan amb ansia la recepta, segur que sera le pastis d'aniversari del meu fill(31 de desembre), els seus 15 anyets s'ho valen…
M'encanta veure't sempre tant positiva, ja 'agradaria a mi tenir la teva al-legria i vitalitat, ja m'explicaras com ho fas, o es secret????.
Molts de petonets, sempre
Ojalá llegue yo a tu edad con tu maravilloso físico y tu mentalidad tan joven. Cuando veo mujeres como tú o mi madre, me digo que así quiero llegar yo. Te veo estupenda y te lo digo de corazón.
La tarta maravillosa. Con lo que me gusta una tarta de chocolate!
Besitos sin gluten.
Yo también soy mayor y mi corazón tambien rie, siempre que le dejen, no tengo todavía nietos, pero espero tenerlos, si es que quieren, por edad podía tener media docena, pero…….
Soy optimista aunque como digo, algunas veces es muy dificil.
Felicidades a tu hijo.
Besos
Hola Margot. Felicidades por partida triple para tu hijo para tu nuera y para ti. Para los dos primeros por su cumpleaños y por tener una madre tan joven como tu.
Y para ti por este estupendo bizcocho de chocolate que les preparaste y que además de agradecértelo no dudo debieron de dejar muy poco, si es que dejaron, porque debió salirte exquisito.
Me alegro por tu jovialidad y por la forma como disfrutas de la vida.
Saludos
Carmen: me alegro que tu corazón ria, cuando tengas nietos reira mas.
Nevenka:no dejes de sonreir tu tampoco.
Marta:que be que sigui el cumple del teu fill, dons ja esta la recepta del pastis.
La vida es dura per tots estimada Marta,pero jo vaig decidí un dia riure en ves de plorar, aquest es el secret.
Zero: gracias por tus maravillosas palabras, yo creo que ya habeis visto a mi madre en alguna ocasión, ella tiene 76 años y es como el anuncio…
como no se lo creé tarda mas en envejecer.
Cocinica: que bien que rías, cuando estes triste acuerdate d eesta conversación y pon una sonrisa de nuevo.
Juan: gracias por lo de mis hijos, pues estaba muy bueno.
Juan la vida son dos dias,uno ya pasó, espero vivir el de hoy intensamente por si acaso mañana esto se acaba.
Besos y abrazos para todos.
Margot