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Hoy he llegado a la de Mar Calpena.

http://baixagastronomia.blogspot.com/
Y nos recomendaba esta entrevista de…
Si tuviera que decidir que me gustaría ser, o a quien me gustaría parecerme en este mismo instante , sin dar tiempo a pensarlo, y sin temor a equivocarme
( mañana seria una princesa secuestrada en mi castillo) je je
pero hoy un si rotundo a……
Ser…

Como Inés Berton.
Imatge: (c) Judith Martínez / La Vanguardia
***
Me encanta, el té, trabajar con hierbas, flores,
hacer sortilegios,mezclas revitalizantes
gel de baño relajante con camomila y miel, etc.
Es algo que me apasiona desde siempre.
Cualquier día empiezo un curso de Magia Wica. ja ja
He aprendido en esta entrevista con Inés …
muchas cosas sobre el té que no sabia.

Respuesta de Inés…

Cuál ha sido tu mejor experiencia?
Tengo muchas, pero una vez le serví un té diseñado por mi al Dalai Lama. Fue de las experiencias más lindas de mi vida, que ocurrió en la Tibet House, de Nueva York, regentada por los padres de Uma Thurman. Ellos quisieron regalarle un té especial y también que se lo sirviese yo misma. Así que le preparé Jasmine Pearls, un té verde con flores de jazmín, enrolladas en forma de perlita, que al tomar contacto con el agua caliente se abrían como si floreciesen. Yo tenía entones 22 años y conocía muy poco sobre el Tíbet. A él le gustó, pero para mi fue algo mágico.
Gracias a Mar Calpena, por poner este enlace y poder disfrutar de esta magistral entrevista.
Para todos los amantes del té.