Esta receta nos sirve tanto para ver el partido de fútbol como para un pica pica con los amigos, o como ayer Miguel y yo que queríamos comer algo rápido.
Lo podemos hacer en dos versiones: pizza aquí o en tostada.
Llevamos dos años comprando bonito de la marca Serrats y ayer no había, dice que no traen mas porque no se vende, pensamos que seria porque era caro, pero de repente vemos que todos los que hay pasan de 4 € para arriba, y compramos la marca Massó de toda la vida, a 4’50€ aunque me parece caro.
Tostada de pimientos asados y atún.
Ingredientes:
-4 tomates secos en aceite.
-pan de chapata.
-2 pimientos rojos.
-1 lata de atún.
-olivas negras.
-aceite.
-sal.
Preparación:
Lavamos los pimientos, los secamos y los untamos de aceite, los ponemos en una bandeja de horno, hasta que veamos que están, pelamos los pimientos y los hacemos tiras.
Tostamos el pan y pasamos a emplatar.
Preparación:
Ponemos el tomate seco encima del pan, medio pimiento a tiras,el atún, y las olivas por encima.
Hoy llevas un ritmo frenetico de publicaciones…jajaja
Esta tosta me la apunto para el fin de semana
Besos
que cosa más buena!…la foto muy apetecible ;-(
Margot, la verdad que los pimientos con atún nunca fallan.
Es delicioso.
Besos guapa,
Me encanta ¡¡¡¡ Amo los pimientos rojos asados¡¡¡¡ Me has dado envidia, este finde me hago unas cuantas , jejejej.
Un classíc gustós i acolorit!
Margot, una idea genial para un día de futbol. Qué rico se ve sobre ese pan!!
La familia de mi pareja hace esto poniendo también un huevo duro rallado y queda también muy rico!!
La presentación de lujo, como siempre!
Muchos besitos guapa!!
Jeje, casi que hemos coincidido en entrada, además nosotros también lo tomamos en una cena futbolera, y que conste que a mi no me gusta el fútbol.
Un besito
Margot te vengo a felicitar por tu aportación a la Revista. Tú como siempre a la última y con esas fotos que impresionan.
Un beso grande.
Me encanta esta TOSTADA MARGOT!!
Esta noche la pruebo. Buen viernes!!