Apunto librería y escuela de cocina
Había oído hablar de este espacio, algunos bloggers habían ido, una librería y escuela de cocina con un encanto especial, Anna me llevo allí.
A punto es una escuela taller de cocina, tienen librería gastronómica, hacen catas de vino, venden libros online.
Sus propietarias son encantadoras. Me sentí tan cómoda allí, que lástima que estuvimos solo unos momentos para saludar. Me gusto la idea del local,si viviera allí, iría con frecuencia, es un lugar diferente y especial.
Me enseñaron la escuela de cocina, un espacio genial.
Tabboulé (ensalada de perejil con burghul) y
Falafels (albondigas de legumbres con cilantro y especias).
Zaatar y Labneh
El taller terminará con dulces típicos del Líbano y un café con cardamomo.
Impresionante la cocina.Fuente de la foto: A punto en Facebook.
Sus actividades son impresionantes. Nos vimos inmersas en un sarao magnífico.
Normalmente cada semana se reúnen varias personas y cada una de ellas elige un libro, se recita una poesía o una lectura cualquiera.
Pero ese día en Madrid, era el día de los libros y en A punto se recitaban frases de libros.
Además, había un mago que hacia magia con frutas y verduras
Y mientras nos invitaban a un Pisco Sour (estaba magistral) varias personas, leían frases o recetas de los libros elegidos por cada uno.
Fuente de la foto: Margot
Cual fue mi sorpresa que vi el libro de Webos Fritos, pensaba recitar una receta de Su, pero ya veis que a mi no me achica nada y me dio vergüenza ¿que tonta no? (risas).
También había los libros de Recetas de Mamá, y Cocina para emancipados.
T. 917 021 041
Dedicado a Su de Webos fritos.
Fíjate, yo que estoy mucho más cerca que tú de A punto, no he estado nunca…
Pues deberías ir Mriam, es genial.
Por cierto, si, me pilla mas lejos a mi. ajajajaj
Dios mio!!, si hasta me había olvidado de que habíamos estado. Seguro que sólo estuviste 3 días en Madrid?.ja,ja,ja……..
M'agrada el que es veu a les fotos i la idea de 'centro cultural del gusto'.
Sólo tres días????? No lo tengo yo muy claro, a no ser que te escaparas del hotel por la noche para seguir investigando y visitando lugares maravillosos como este local de hoy.
Que pena tenerlo tan lejos!!!!
Besitos
Tres días que has aprovechado minuto a minuto, claro que ibas con guías de lujo y eso cuenta para ver los mejores sitios.
Besos guapa.
Hummm… me encanta la COCINA LIBANESA, la encuentro tan natural y sabrosa…
Estupendo lugar el que visitastes MARGOT, que de cosas aprendistes verdad?
He estado en un par de cursos allí y la verdad que son encantadoras sus propietarias, además cada vez que nos han ofrecido un vino o una cerveza nos han contado con todo lujo de detalle las características de esas bebidas.
Qué sitio más interesante! gracias por compartirlo.
saludos
Una muy interesante propesta.
Besos.
pero vaya viaje más rico y aprovechado!!!
que envidia!
besitos
Gracias por todo Margot eres un cielo!