Hay semanas que consigo «ahorrar» alguna cosilla en la cesta de la compra.
Pero hoy he pecado y me ido a comprar al supermercado » pijo » ja ja .
Y ya hemos fastidiado el ahorro.ja ja.
Y al ver este melón Cantalup cortado me he dicho…
-Me lo llevo.
Pero …
-¿Estará verde?
No estamos en tiempo aún,
pero como estaba partido en dos y el precio estaba bien….
Me ha seducido y el bandido se ha pegado a mi. ja ja ja.
Ingredientes:

-1/2 melón Cantaloup.
-2 copas de cava.

-1c/s de azúcar moreno

-hojas de menta.

Preparación:
Hacemos bolitas con el melón y reservamos.
En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes.
La menta, cava , azúcar,
y el resto del melón que nos ha quedado
de hacer las bolas, y trituramos todo.

Podeis ver la receta en …

http://www.gastronomiaycia.com/

Pasamos por un colador,
y añadimos este jugo a las bolitas de melón
y lo guardamos en la nevera que macere y se enfríe un poco.
Como no tengo espera, me lo he tomado despues de prepararlo;))

Servimos en una copa con unas hojas de menta.