Margot

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Sobre Margot

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Blogger gastronómica

Ayer hice este risotto con verduras y setasAunque cuando estaba terminado, suena el teléfono y era mi hijaY aquí la frase de...se te pasó el arroz va genial. ja jaPero claro se lo dejamos pasar, no sea que como esta embarazada tenga un antojo el niño/a y salga con ansia de teléfono, de risotto, o [...]

Por |marzo 9th, 2008|Arroces y risottos|Comentarios desactivados en

Breve

Espero os guste esta receta.Sale en Directo Al Paladar.Vesild hace una narración perfecta de la receta.Los ingredientes (2 comensales)- 4 rodajas de berenjena- 4 trozos de calabacín- 2 pimientos rojos cortados en cuadrado- 2 pimientos verdes cortados en cuadrado- 2 peras blanquilla cortadas a rodajas- 1 cucharada de puerro picado en brunoise- 20 gambitas pequeñas- [...]

Por |marzo 9th, 2008|Verduras|Comentarios desactivados en Breve

Sorrento

Esta receta esta genial! Los he hecho con espagueti integral. Quería probar su sabor, pero me gustan mas los tradicionales. Ingredientes: 6 gambones pelados y congelados ( con frescos mejor que mejor) 120 de espaguetis. calabacín, puerro, pimiento, berenjena, zanahoria , cebolla, setas de ostra ( la cantidad que queráis) cortado a brunoise. 1 mango [...]

Por |marzo 9th, 2008|Pasta|Comentarios desactivados en Sorrento

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