Esta receta participa en Kuiristo, ellos organizan el primer concurso de cocina para bloggers. "Concurso Monsalmó" Monsalmó es una empresa fundada en 1994 en Olesa de Montserrat, que elabora sus productos de forma artesanal. Os presento una receta de ensalada clásica de salmón pero con una vinagreta diferente a las normales, que suelen ser, la salsa tártara. La he hecho con [...]
Feria de Abril de Sevilla Ha sido inaugurada la Feria de Abril de Sevilla, como cada año los sevillanos disfrutan una vez mas de bailes, risas, rebujitos, y un estallido de color en todos sus trajes de flamenca. Volantes, batas de cola, peinetas, aderezos y mantillas son la tónica de estos días de locura que viven los sevillanos. Fuente de [...]
En el post anterior os hablaba de la "Salsa española" os comentaba que es la madre de muchas salsas.Pues bien una de ellas es la francesa Bordelesa. Podéis ver esta receta: Medallones de ternera con setas y salsa Bordelasa Nuestros vecinos franceses están muy orgullosos de esta salsa, pues uno de los ingredientes principales es el vino [...]
