Restaurante El Trasgo (Zaragoza) Me encanta que el chef me sorprenda, he probado en dos ocasiones un menú degustación sin saber lo que iba a comer dejando que él chef improvisara. Disfruto con platos elaborados, bien emplatados, sorprendentes, cuidados, hechos con pasión, y en el que el resultado final sea disfrutar, y en algunos casos como éste, [...]
Este es la tercera y última entrega de la ruta gastronómica-cultural por Zaragoza con Tere, ganadora del 2º concurso de recetas con verduras. Terminada la cena en Casa Lac, yo me fui al hotel a descansar (me dolía la pierna) y ellos se fueron al mítico Café Cantante El Plata, (el último café cantante de Europa), del que es director artístico el cineasta Bigas Luna. Al día [...]
"No os perdáis ver de nuevo el capítulo 1 que he colgado mas fotos". Después todo fue una locura, corriendo para llegar a todos sitios...A la noche íbamos a cenar a Casa Lac, pero mietras hicimos muchas mas cosas... Por ejemplo dejar a Miguel y a Lore en el Spa, podeis ver el repor de Tere que ha puesto [...]
