Hace dos días ha sido la presentación del libro de recetas de cocina de Angels Puntas "La cuina d'El Martinet" De los fogones al espíritu. Me encanta Àngels como persona, es carismática, irradia, energía, simpatía, y positividad. Un día me contaba que ella estaba muy feliz de cocinar para sus niños, que cuidaba que los [...]
Seguro que conoces el buscador más grande de restaurantes eltenedor.es a TripAdvisor. Cada mes colaboro en su blog con una receta de cocina. Si el mes pasado lo hice con una pizza ideal para que los niños cocinen con nosotros, este mes viendo que ya hace "caloret" y apetecen cosas para picar he preparado un Humus. El Humus es [...]
Como cada año Daniel Jordá nos sorprende con un pan para celebrar la Diada de Sant Jordi. Un gran día que se celebra en Barcelona el día del libro y la rosa. Daniel nos hace una propuesta muy original y arriesgada. Pan de fresas, pistachos, cardomomo y sirope de rosas, lo hace un pan delicioso [...]
