Fuente de la foto aquíYo solo quería iniciar una nueva sección llamada: Bodegas de famosos.Para dar el saque de honor he traído como no, a Joan Manel Serrat de Bodegas Mas Perinet aquí de la que es propietario Serrat y dos socios mas.Pero mirad que rollo os voy a soltar, y es que Serrat forma parte de [...]
Esta tartaleta esta basada en una que hizo Silvia, estaba deliciosa.Gusto tanto el día dle picinic, que ya tiene muchos fans que se la copiamos.Estoy hablando de Silvia de...Y sigo en mi cocina aquíQue no se parece en nada, pero... es otro estilo.Tartaletas de higos, queso de cabra y espinacas.Ingredientes:1 rodaja de queso de rulo [...]
Soy una enamorada de la cremas, da igual si hace calor como hoy... o frío.La de puerro me encanta, y con estas verduritas al dente , y ese ibérico que quita el sentío mas;)Salteado de verduras, virutas de ibérico con crema de puerro.Ingredientes para dos:virutas de jamón ibérico.4 tomates cherry.1 cebolleta.1 zanahoria.4 espárragos.2 puerros.orégano.1 patata.aceite.sal.Preparación:Crema de [...]
