Esta receta salió en la revista El Gastronómico. Calamares rellenos de risotto, alcachofas y gambas de Palamós. Ingredientes para dos. 2 calamares medianos. 6 gambas de Palamós. 60 grs de arroz de Pals. 2 alcachofas pequeñas. 2 c/s de pimiento rojo. 1nuez de mantequilla. flores para decorar. 2 c/s de calabacín. azafrán en hebras. [...]
Hace muchos años...Venga lo dejaremos en 30,uff cuantos;)Empecé a diseñar y a fabricar bisutería.Ya lo he contado varias veces, venga una vez mas,la última, ajajaja.En aquel momento no era la mujer desenvuelta que soy ahora.Era muy abierta de carácter(eso me abría las puertas) pero un poco tímida.La primera vez que entre en una tienda a ofrecer mis maravillosos collares, pendientes, pulseras,y demás complementos, estaba [...]
La mona de Pascua es Típica de Catalunya.La tradición dice que el padrino la debe regalar el Lunes de Pascua al ahijado hasta que haga la comunión.Año tras año, siempre comemos la misma en mi casa.Claro que es muy practico ir a la pastelería, pagar un precio elevado porno querer hacerla en casa, mejor o peor, nunca lo he [...]
