En esta casa somos fans de Sergio Bastard.Solo de ver sus magníficos emplatados ya me enamoré de su cocina.Siempre veía muy lejana la cocina de Sergio, me pillaba tan lejos.Después de que cerraran el restaurante Sierra de Lóquiz en NavarraSergio se vino a trabajar a Barcelona con Jordi Cruz.Esperaba entusiasmada el momento para poder ir un día al restaurante [...]
El miércoles celebramos el cumpleaños de mi yerno. Cuando llegamos Miguel y yo, mi hija estaba en la cocina haciendo lasaña. ¿como es que haces lasaña tan tarde? le dije... porque para mi es muy fácil hacerla cuando no se que hacer...Al contrario de mi, que nunca hago porque me parece muy laboriosa. Claro que hace años atrás hacia 50 raciones cada [...]
Cuantas cosas para tener buena suerte.Aunque la suerte nos la creamos nosotros con nuestra actitud día a día.A mi me gusta vivir la vida como un juego.Yo me considero una persona con suerte en la vida, con lo que tengodisfruto,que no es mucho, pero si suficiente.Decía una frase que se puso de moda hace un tiempo...Menos es [...]
