Tengo un post con una tapa similar a esta.Pero no me importa hacerla de nuevo siempre podemos hacer alguna variación.Me gusta tanto esta mezcla...Montadito de manzana pimiento y morcilla.Ingredientes:-4 rodajas de morcilla de Burgos.-100 grs de pimiento rojo.-200 tomate triturado crudo.-3 patatas ( 300 grs)-1/2 manzana.-4 cebollinos.-mantequilla.-nata liquida.-pimienta.-pimentón.-aceite.-azúcar.-sal.Preparación:Pelamos y cortamos las patatas a lascas, las [...]
Me había llegado como cada semana ...esa maravilla de caja llena de frutas y verduras de de Fruitsa2pe ( podéis ver como crece el número de amigos en Facebook)Tenía una calabaza enorme, mira que dura tiempo fresca, zanahorias y cebolletas estaban esperando ser devoradas, cuando...Recuerdo que hace dos semanas celebramos el cumpleaños de unas amigas.Entre [...]
Cerilla en catalán es Llumí.Lluís y Mireia juegan con sus nombres y forman la palabra Llu-mí.Lluís es un joven y estupendo chef, con su filosofía particular... que todos compartimos a la hora de ir a la mesa... el de " la feina ben feta" ( trabajo bien hecho)Mireia es la pareja de Lluís y atiende [...]
