Ronda Iberia Cuando hace tres meses el Concejal de Promoción y Eventos Óskar García me invitaba a ir al acto gastronómico Mostra de Cuina del Nyespro de Callossa d'en Sarriá, sentí mucho decirle que no, me hubiera gustado tanto ir. A veces siento que estoy lejos de todas partes. Quien me iba a decir a mi [...]
De nuevo Fruitsa2pe sigue con nosotros todo el mes de Agosto.Estoy contenta y feliz...Pronto tendremos nuevas recetas con ingredientestropicales y llenos de color.Podéis seguir las recetas a través de la página de Facebook.Como ya sabéis todas las semanas comemos pizza en casa.Siempre es de verduras,aunque a veces va en función de como esta nuestra nevera.No [...]
Gazpacho Stendhal con tropezones.Ingredientes:-500 grs de tomates rojos maduros.-macadamias garrapiñadas.-50 grs de pimiento rojo.-vinagre de frambuesa.-2 nectarinas maduras.- huevo de codorniz.-paté de codorniz.-20 de cebolleta.-500 de sandía.-pan tostado.-cebollino.-aceite.-sal.Preparación:Cortamos a trozos el tomate,sandía,cebolleta,pimiento,nectarinas( guardamos unos dados de nectarina y sandía para decorar) ponemos en la batidora, añadimos agua, sal, aceitey el vinagre de frambuesa y trituramos.Pasamos [...]
