Esta semana me he emocionado al ver la calidad y cantidad de frutas degama alta que me han hecho llegar Fruitsa2pe la frutería de siempre.Durante este mes he cocinado una receta por día con los productos de temporada.Cada receta estaba inspirada en los productos frescos que cada día fruitsa2pe hace llegar a sus tiendas.Hoy estaba [...]
El melocotón y el aguacate eran de alta gama.A mi que me gustan los melocotones a rabiar, este tenía un sabor impresionante y un calibre espectacular.He disfrutado muchísimo comiéndolos.Jazz de garbanzos con vinagreta de aguacate y pistacho.-¿Suena raro no? ¿Antiguamente seria un empedrado?Me encanta ponerle nombres extraños y divertidos a los platos.Hace unos años he [...]
Esta receta esta basada en hechos reales.Me he basado en el risotto de pulpo y mango de monaguillo aquí.Después de seguir todos los pasos, llega el momento, donde la receta dice siempre...Le damos unas vueltas al arroz hasta que... Y el arroz que no estaba, que no aparecía, que no lo encontraba y es que [...]
