Este fin de semana fue la Fira Modernista en mi ciudad.Es el segundo año que la veo.Todas la calles se engalanan, la gente sale a pasear .Las señoras llevan sus mejores galas...Preciosos vestidos y maravillosos tocados.Mientras no subo las fotos podéis ir viendo las que hice el año pasado 2009.http://firamodernista2009.blogspot.com/
Tagliatelle con peras y setas.Ingredientes:-160 de tagliatelle o nidos al huevo.-1 lata de paté de faisán o similar.-4 tiras de beicon.-1 pera conferencia.-parmigiano.-12 llanegas.-1/2 cebolla.-huevo.-pimienta.-nata.-aceite.-sal.Preparación:Cortamos la cebolla muy pequeña y la pochamos,añadimos las setas cortadas pequeñas y el beicon a tiras , y la pera a dados, terminamos de sofreír,añadimos el paté de faisán y [...]
El lunes vino mi hija a comer, tenia queso Fhiladelphia y me dije voy hacer un postre.Vi un Tiramisú en la web de España en directo.Claro que el Tiramisú ya no sabemos cual es el original, cada día salen mas versiones.Siguiendo la receta de España Directo, le he modificado un ingrediente...He puesto Fhiladelphia en vez [...]
