A mi me gustan las setas de todas clases, si son frescas mejor, pero igual me gustan las deshidratadas que las de conserva. El sábado compré unos champiñones muy grandes, que cuando los veo pienso en hacerlos rellenos, pero casi nunca termino haciéndolos. En el Hemc-14 hice unos rellenos que se llamaban... "Touch Chivas-Regal 12" [...]
Canelón de Idiazabal con helado de queso y no se que...ja ja.y mango caramelizado.Cuando fuí al Basset ( Vic) a comer me pusieron este postre que me encantóCompré el Idiazabal en "can vilada" para hacerlo en casa.En su honor le he puesto de nombre Basset-2.Cuando fui a comprar el helado no había de chocolate blanco, y lo compre [...]
Seguimos con lo mismo...Un día conté que me horroricé al abrir la nevera y ver que estaba vacía, bueno no exactamente.Estaba llena de quesos varios ( 7 diferentes o mas...) y yogurts de colores( de todos los colores) dicen que el queso en gran cantidad va mal para el hígado...Pues no hay manera de tener [...]
