El chef noruego Orjan Johannssen se ha alzado hoy con el prestigioso concurso culinario Bocuse D’Or, mientras el chef español Evarist Miralles no logró clasificarse para la final mundial, al quedarse fuera de los doce más votados en la fase europea del certamen.
El podio lo completaron el sueco Adam Dahlberg (plata) y el danés Jeppe Foldager (bronce), lo que confirmó el dominio de los países nórdicos en la tercera edición de este certamen bienal.
Noruega ya logró el oro en 2008 y la plata en 2010, mientras que Dinamarca ganó en la última edición y quedó segunda en la penúltima.
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