Hoy he visto de nuevo la película Julia&Julia
La vi el mes pasado, pero hubo un momento que me dormí ;))
A pesar de que hace 8 meses que se estrenó no había tenido ocasión de verla.
Esta tarde la he visto de nuevo y me ha gustado tanto…
Película «obligada» para las que tenemos un blog de cocina.
Cuando vi esta secuencia me reí mucho…
me llevo a esta otra de Mc.
Mirad sino.
Cuando hago ñoquis ( gnocchi en italiano ) los hago siempre con salsa de tomate.
Otro día se me ocurrió hacerla diferente, hice tomates al horno y vereis lo que se me ocurrió …
Estaba muy bueno el conjunto, los tomates una delicia, mañana hago mas.
Ingredientes:
-1 paquete de ñoquis rellenos de tomate y mozarella.
-10 lonchas de jamón de pato.
-6 tomates de colgar.
-lascas de queso
-albahaca.
-orégano.
-azúcar.
-pimienta
-olivada
-aceite.
-sal
Tomates al horno:
Ponemos papel de cocina en una bandeja, los tomates cortados en cuatro trozos
y los espolvoreamos con sal,pimienta, azúcar y orégano y los dejamos una media hora
Cuando los saquemos los hidratamos poniendo por encima aceite de oliva al que le hemos añadido dos cucharadas de olivada negra.
Hervimos los ñoquis según fabricante, y pasamos a emplatar
Emplatado:
Ponemos los ñoquis en una fuente, lo regamos con el aceite de olivada, ponemos los tomates por encima, el pato, y finalizamos con el queso, como no tenía albahaca, le he puesto un poco de rúcula.
Son fáciles de hacer y deliciosos.
Los tomates los podemos comer en tostadas, pizza, como guarnición,o según la inspiración del momento de cada un@.
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Umm mandame un poquito para comer hoy, se ven tan ricos…Fui al cine cuando se estrenó y disfrute mucho, a ver si vuelvo a verla en casita, si el peque nos deja.
estos tomates estan espectaculares un saludo guapa
Margot, la película es muy identificativa a todos los que tenemos blogs gastronómicos ;)
Si, es igualito a Mc ;)
Los ñoquis francamente deliciosos! Para cuando ese café guapa?
Petonets.
Me gusta todo, los ñoquis y el tomate. La película no la he visto.
Un abrazo
por fin he conseguido verla!!me ha encantado.
bss.
Hola Margot, que tentacion ese plato, cuantos colores cuantos sabores sugiere! Gracias por compartir, besote!!!
Vi la peli en el tren… nunca tuve grandes expectativas y aún así me defraudó… :-/
Margot, me habrás guardado un plato nooo…porque sino no te perdono!! jajaja…
La peli, me encantó tanto…que creo que la vi tres veces en poco tiempo…y voy a ver si la tengo porque volveré a verla hoy mismo !! jajaja..
Petons
Núria
Nada, que sigo descubriendo cositas, y esta entrada me ha entusiasmado, gran fotografía y presentación.
Beso
Queridos amig@s gracias por estar aqui…
Que sería de estas recetas sin vuestros maravillosos comentarios.
Y a ti Futuro bloguero bienvenido al blog.
Me alegro que te unas a el.
Un abrazo.
En cuanto a la película, es una comedia sin pretensiones,divertida y amena, y muestra el lado total del bloguer.
Plasma el día a día nuestro,cuando nos levantamos con ganas de contaros lo que nos pasó el dia anterior, con aquel pollo, o que se nos quemó el guiso, o la felicidad obtenida cuando vienenen nuestros amigos a cenar y nos deslumbran con sus halagos…
El blog vive de vuestros comentarios, positivos y negativos, los segundos nos hacen mejorar.
A mi me gusto…