Siempre digo que no tengo paciencia, pero no es cierto, este cóctel y su montaje me llevaron 2 horas de reloj hacerlo. El resultado un Cóctel Kir Royal con fresas, pétalos,y esferificaciones de rosa y oro. ¿ valió la pena no? Muy importante, montar el escenario para el cóctel, con pétalos, guindilla, fresas y las hojas de la rosa. [...]
Restaurante El Trasgo Cata de Gintonic Cuando estuvimos comiendo en el restaurante El Trasgo de Zaragoza, nos trataron genial del primer hasta el último momento. Solo os mostré una foto de como era postre, un estallido de emociones sin lugar a dudas. No os conté el final para que vayáis a verlo y a disfrutar de el, si lo cuento [...]
¿Quién no ha probado alguna vez un mojito en verano en un chiringuito de playa, en un chill-out tan de moda ahora, o en una cena en casa con amigos? La primera vez que tome un mojito, fue hace unos 12 años, por aquel entonces solía ir mucho a la discoteca Baja Beach Club que había en el puerto Olímpico de Barcelona, [...]
