Gofre de Búfala
La ocasión era especial, no cada día tenemos mozarella de Búfala traída por la suegra de mi hija de Nápoles La mozzarella ( sin palabras) El conjunto del gofre estaba espectacular. La mozzarella de Búfala hay que comerla sola, para degustar su sabor, pero como seguro que a muchos no os debe gustar, la acompañamos. Gofre de Búfala Ingredientes: [...]