Ravioli de trucha sobre cama de patatas a la naranja ( El chef eres tú)
Hoy en el apartado el chef eres tú, nos acompaña Giacomo Picariello, un lector que ha participado en varios concursos que he organizado. El es italiano afincado hace años en España, sus platos siempre son muy elaborados, Giacomo cocina con pasión todos sus platos. Hoy nos sorprende con este delicioso Ravioli de trucha sobre cama de patatas a la naranja. Ravioli [...]