Recetas de ensaladas, postres y platos elaborados con flores
Las violetas de Carmen
Carmen me contaba... que desde que era muy joven..su pasión eran las violetas.Su pasión era tal..Que su marido para hacerla mas feliz,ideó una gran sorpresa para ella.La llevó a un barrio de Barcelonacon mucho glamour,a comer...Violetas con nata.-Le contesté asombrada.-¿De verdad?-Ella asintió con una sonrisa.Recuerda feliz aquellos momentos .Casi me costaba creerlo,Si Carmen me cuenta [...]
Sopa de rosas.
NyponsoppaSi os digo que este postre es de escaramujos os sonará a... Agggggggggg!Igual que a mi.Pero si os digo que es una ...Sopa de rosas ¿ la cosa cambia verdad? ;))Bueno...No se que cambia, porque personalmente no me gustó de ninguna de las maneras.Cuando fui a Ikea la vi y la compré, la probé caliente [...]
Fantasia de fresas.
Ingredientes:-300 grs de fresas. -100 ml de claras pasteurizadas.-100 ml de nata para montar.-100 grs de azúcar glas.Preparación:Montamos las claras con 2 c/c de azúcar.Montamos la nata con 2 c/c de azúcar.Lavamos, cortamos la fresas, añadimos el resto de azúcar y las trituramos.Mezclamos el puré de fresas, con la nata, con movimientos envolventes.Añadimos las claras [...]