Sopa de fruta, vegetales y trigo, al aroma de menta.Leído asi...¿ suena fatal verdad? jajajaEstaba delicioso.Es un gazpacho de sandia y en vez de pan lleva Bulgur.Como no me gusta el ajo, le dado un toque de menta.Ingredientes para 4 comensales:-400 grs de tomates maduros.-400 grs de de sandía.-1/2 cebolla pequeña roja.-1 trozo de pimiento [...]
Chupito de gazpacho de color.Yo creo que esta historia ya la he contado otra vez al inicio del blog, y eso hace dos años, con lo cual la recordaremos de nuevo, seguro que se nos ha olvidado.Un día una amiga-hermana de sangre ...me cuenta una anécdota.Un día iba en un taxi ...y el conductor me [...]
Mouse de gazpacho de sandía.Le puesto de nombre Red's porque todos sus ingredientes son rojos.Es un gazpacho a mi manera, quedaría entre salmorejo y yo que se. aj ajaAl ponerle gelatina roja queda de un color mas intenso, y textura mas de mouse.Diré la verdad venga...Quería que me quedara mas consistente y hacerlo en de [...]
