Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Flores comestibles
Algunas de vosotras me habéis escrito preguntándome si las flores eran comestibles, donde las he comprado, y si llevan pesticidas. Os contesto a todas desde aquí. 1 ¿Donde comprar las flores? Yo las he comprado en la frutería sadospe seguro que por encargo os las traerán,cerca de vuestra casa encontrareis una frutería,tienen alrededor de 130 tiendas en todo Catalunya, y desde hace unos días en [...]
Ensalada de melón con jamón y flores
Me encanta el melón Cantaloup, cuando lo vi no dudé ni un momento en comprarlo. Creía que era de origen francés, pues no, es americano, y es el mas vendido en el mundo según cuentan, y nosotros parece que con decir melón... los vemos todos iguales. Mirad cuantas variedades de melones hay en esta web fruitveg Hay muchos plato de mi [...]
Parpadelle al tomate con berenjena y flor de romero
Cada vez que pongo romero en la comida, me acuerdo de tres cosas... Cuando yo era joven, Lole y Manuel cantaban una canción llamada "Romero verde". que me encantaba, yo era de rumba catalana. La otra es que siempre que te encuentras en la calle a una gitana que te quiere leer la mano , [...]