Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Como veréis en la tapa, esta escrito en catalán y castellano. Esto no tendría nada de extraño, sino viniera de Roswitha. Ella es una alemana que vive hace muchos años en nuestro país. Su marido es francés( con lo cual ella habla francés) vive en Catalunya,y habla catalán y también castellano. Habla un poco de [...]
De niña siempre comía arroz con leche, de adulta es mi perdición. Ayer lo hice por la noche, y me lo comí caliente, no, mejor ardiendo, no puedo resistirme que se enfríe. Dejé esta copa para hacer la foto y que acto seguido me la he desayunado esta mañana. ¿Que placer que hayan fresas en invierno no? Risotto con mascarpone [...]
"La quinoa para los incas era una planta sagrada, los cuales la afrendaban al Sol en vasos de oro" Sopa de quinoa (Alimentos que curan) Hace tres años que intenté ser vegetariana y no lo conseguí... pero si dejé de consumir menos carne, conocí ( y consumo ) alimentos de cultivos de agricultura y horticultura biológicos que antes [...]
