Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Cuando hablamos del bisalto nos estamos refiriendo a una variedad de guisante que tiene la vaina muy tierna y sabrosa cuando todavía no han desarrollado los granos del todo. En cada región lo llaman de una forma diferente, aunque no es igual al bisalto. En Catalunya: tirabeques. En Aragón: bisaltos o miracielos. Francia: pois princesse. Italia: piselli mangiatutto. [...]
Tartaleta de hojaldre, queso de cabra y uvas asadas.Una deliciosa forma de comer uvas.Su elaboración es muy rápida, con un resultado sorprendente.La podéis ver en... A la carta para dos.
Ensalada templada de mango, beicon y crumble Ingredientes parados:1 rodaja de rulo de cabra.hojas de mezclumverduras chips.1/2 mango al punto.3 lonchas de beicon.balsámico.granada.aceite.Crumble:Ingredientes y preparación:nueces, cebolla crujiente,chips de verduras.Ponemos todo en el mortero y trituramos.Preparación:Cortamos el beicon muy pequeño, y lo salteamos hasta que este crujiente, añadimos el mango a dados y lo salteamos, añadimos la granada y también la [...]
