Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Hoy es el Solsticio del verano, no se si me alegro mucho, ya que no me gusta la calor. Nunca busco un banco que de el solecito, ni una terrazza de bar al sol, ni voy a la playa, me gustan los lugares frescos y con sombra, y si hay aire acondicionado mejor, aunque se de [...]
Cuanto me gusta este tipo de coctel de frutas, cortada la fruta a trozos grandes y flores. Servido bien frío es un postre ideal para la Verbena de San Juan. Seguro que hacéis una fiesta con amigos, y preparáis una cena informal, así que ya tenéis el postre. Después llegará el momento de la coca y los [...]
Hace unos días me invitaron a probar la nueva carta del restaurante Manolete en la zona de la Barceloneta. La filosofía del restaurante cuenta, que sus tapas son de "Tapeo relajao". Platos muy bien elaborados, sabrosos, y frescos, ideales para este verano. Me retrasé un poco, y es que Barcelona esta imposible de tráfico, es mejor [...]
