Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Aunque os parezca extraño con naranja y zanahoria...estaba delicioso.Si nos dicen...¿vamos a dipear?Que pensaríais? Pues pondríamos cara de poema como yo.Aquí nos cuentan que es un dip, dipear o hacer diping.Cada vez se hacen mas dips de verduras, el otro día comí uno de zanahoria.En el mar.-Ingredientes:4 tomates de pera.-1c/s de cebolleta.-1c/m de jengibre.-agua mineral.-2 [...]
Así nos lo sirvieron en el Llumí restaurant.Este emplatado es mio.Fruitsa2pe tiene una gama de productos de gama alta para los restaurantes aquí.Me encanta hacer gazpachos ( lo he dicho mas veces verdad)pero ninguno tradicional.Me encanta probar sabores nuevos, en mi laboratorio de cocina.Sera que me viene de casta, mi padre era químico-colorista.Cuando un cliente [...]
Deberíamos comer dos kiwis cada mañana, van genial para nuestro organismo.Y son deliciosos como postre,Hoy le hemos puesto un corazón blanco a este maravillosokiwi Gold.Corazón de ángel y alas de oro.Ingredientes para 4 vasitos:-1 yogurt griego.-1oo ml de nata.-1c/s de azúcar.-5 kiwis gold.-menta.-galleta.Preparación:Trituramos cuatro kiwis hasta que nos quede un puré( el otro es para [...]
