Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
El aroma de Brajma.
Ayer fui a comprar una revista de cocina, me miré varias y creo que no hice buena elección.Me quedé una de recetas de ensaladas, para lo que queda de verano verdad...Arroz basmati con piña y gambas.Ingredientes para dos personas:-100 grs de arroz basmati nomen.-6 gambas grandes.-1 lata de piña pequeña.4 c/s de mayonesa.-vinagre y sal.-huevas [...]
Star fruit’s
Otra de las cosas" no necesarias" fueron estas carambolasQue para decorar son bonitas.Como era la primera vez que las compraba, las cogí verdes y dejé unas de color miel claro, que supuestamente eran las que se podían comer.Las he dejado fuera de la nevera 3 días y no se han madurado uniformemente, sino que han [...]
Pasta con manitas al cava, morcilla y manzana.
Aprovechando que este plato lleva manitas y morcilla...ingredientes tradicionales de antaño,he decidido sumarme al evento que tuvo lugar ayer en la Rioja."Las primeras jornadas de cocina tradicional "Le he dado a este plato el punto de la cocina antigua y tradicional, mezclada con un toque moderno y atractivo que da la pasta de colores.Hace ya un [...]